Ванна длительной пастеризации типа ВДП
Ванна длительной пастеризации, в дальнейшем ВДП, предназначена для нагрева и/или охлаждения молока или сливок, с целью пастеризации и/или приготовления кисломолочных продуктов. Вид климатического исполнения соответствует УХЛ 4.2 по ГОСТ 15150-69, т.е. температура окружающей среды от + 10 до + 35С, относительная влажность воздуха от 45 до 80 %, атмосферное давление от 84 до 107 кПа (от 630 до 800 мм.рт.ст.).
Технические характеристики стационарных пастеризаторов серии ВДП
|
Ванна Длительной Пастеризации (ВДП) |
100 |
200 |
350 |
500 |
650 |
1000 |
|
1.Рабочая вместимость ванны, л. |
100 |
200 |
350 |
500 |
650 |
1000 |
|
2.Мощность и тип привода миксера, кВт. |
0,18 |
|||||
|
3.Частота вращения миксера, об/мин. |
35 |
|||||
|
4.Нагреватель водяной рубашки 15,00 Р 380 J |
15 |
15 |
30 |
30 |
45 |
45 |
|
5. Максимальная температура нагрева, ºС |
95 |
|||||
|
6. Диаметр трубопровода подачи воды, G |
3/4 |
|||||
|
7. Внутренний резервуар пищевая нерж. |
Aisi 304 3 мм |
|||||
|
8. Наружная обшивка нерж. |
Aisi 430 1,5 мм |
|||||
|
9. Утеплитель фольгированный изолон |
30 мм |
|||||
|
10. Диаметр переливной трубы, мм |
32 |
|||||
|
11. Диаметр сливной трубы, мм |
32 |
32 |
32 |
40 |
40 |
40 |
|
12. Установленная мощность, кВт |
15,2 |
30,2 |
30,2 |
30,2 |
45,2 |
45,2 |
|
13. Габаритные размеры, д/ш/в, мм |
1070/ |
1250/ |
1250/ 1000/ 1600 |
1450/ 1150/ 1450 |
1230/ 1000/ 1800 |
1550/ 1250/ 2000 |
|
14. Масса, кг |
110 |
150 |
190 |
245 |
275 |
345 |
